جستجو با گیتی-برسی مسائل روز دنیا

بستنی یکی از محبوب‌ترین دسرها در هر فصلی از سال است، اما چگونه می‌توانید بستنی زمستانی خود را در خانه تهیه کنید؟ در این مقاله، به شما یک روش ساده برای تهیه بستنی زمستانی با استفاده از مواد طبیعی و خانگی را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

- 2 پیمانه شیر
- 1/2 پیمانه قهوه یا کاکائو پودر
- 1/2 پیمانه شکر
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- 1/4 پیمانه خامه
- آجیل‌های مورد نظر (بادام، پسته، فندق و غیره)

طرز تهیه:

1. ابتدا شیر، قهوه یا کاکائو پودر و شکر را در یک قابلمه مخصوص گرم کنید. مواد را به مدت چند دقیقه به مدت کم حرارت دهید تا شکر حل شود و مواد خوب با هم مخلوط شوند.
2. بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شد، وانیل و خامه را اضافه کنید و به مدت چند دقیقه دیگر حرارت دهید تا خامه حالت دلخواه بگیرد.
3. سپس مخلوط را از حرارت بردارید و به دمای اتاق رسانید.
4. حالا مخلوط را در قالب‌های بستنی ریخته و آجیل‌های مورد نظر را روی آن‌ها پخش کنید.
5. قالب‌های بستنی را در فریزر قرار داده و به مدت حداقل 4 ساعت یا تا زمانی که بستنی کاملا منجمد شود، منتظر بمانید.

حالا بستنی زمستانی خود را آماده کرده‌اید! می‌توانید آن را با توت فرنگی تازه یا شکلات روی آن تزئین کرده و لذت ببرید. این روش ساده و خانگی نه تنها به شما اجازه می‌دهد بستنی با طعم دلخواه خود را تهیه کنید، بلکه از مواد طبیعی و سالم استفاده کرده و هزینه‌های خود را نیز کاهش می‌دهید. همچنین، این روش به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند، زیرا از بستنی‌های صنعتی با بسته‌بندی‌های پلاستیکی استفاده نمی‌کنید. منتظر باشید تا بستنی زمستانی خود را به دوستان و خانواده‌تان ارائه دهید و لذت ببرید!